Ogni aereo ha le sue tabelle ma i principi sono gli stessi per qualsiasi aereo e per qualsiasi motore.
Al decollo da aeroporti in quota o da altiporti, o comunque in situazioni di low density altitude, (quindi non solo in quota, ma anche quando fa molto caldo) è bene smagrire prima di rilasciare i freni per spremere al motore anche quei cento giri in più che vengono comodi.
Alcune scuole, specie quelle basate in climi più caldi, fanno svolgere le manovre di smagrimento prima di ogni decollo, a qualsiasi density altitude; per altre la pratica è quella di fare smagrire ad ogni level off.
Ogni condizione ambientale suggerisce l'una o l'altra procedura, anche se è logico che un motore ben carburato funziona meglio di uno con sempre dentro fino in fondo il correttore della miscela.
Allo smagrimento della miscela corrisponde un innalzamento dell'EGT, perché vuole dire che la miscela brucia meglio e quindi ci sono meno parti di benzina che non vengono bruciate perché non si miscelano con l'aria per via del rapporto stechiometrico.
Come sai, oltre un tot non si va, perché poi la benzina diventa poca e il motore pianta.
Per ogni motore esiste ovviamente un titolo stechiometrico ottimale di best economy, che si colloca intorno a 15:1 ma può arrivare a 16-16,5:1.
Oltre a questo non si riesce ad andare ed eventuali regimi più economici ottenuti ocn rapporti stechiometrici superiori a quelli indicati, si pagano con la riduzione della potenza del motore.
Il Best Power, che è invece ciò che ci interessa per un decollo a low density altitude, si ottiene mediamente con rapporti stechiometrici intorno a 12.5 - 13.5:1.
Anche se, dal punto di vista prettamente stechiometrico sembra che bruci meno benzina, in realtà con questi titoli il fronte di fiamma si propaga più uniformemente all'interno del cilindro e consente quindi una migliore combustione.
In più a questi titoli si ottiene un migliore raffreddamento, che consente al motore di erogare la migliore potenza.
Solitamente si considera il BP a MAX EGT -25° e il BE a MAX EGT -100°.
E' una regola un po' empirica ma rende l'idea.
Ovvio che per il decollo il BP è ciò che ci vuole.